Precalientael horno a 180°C. En una sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla picada y el ajo picado a la sartén y cocina hasta que estén dorados. Agrega el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria y el calabacín picados a la sartén. Añade el brócoli en floretes a la sartén y cocina por unos
Pizzapicante de verduras y champiñones. La pizza es una masa que admite todo tipo de formas y rellenos, encima o incluso en su interior, cerrándola como si fuera una empanadilla, tendremos la
Ponerlosen una ensaladera y aliñar con aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón, removiendo hasta que estén cubiertos. Extender en una bandeja de horno a 180 grados durante 20 minutos para que queden crujientes por fuera y tierno por dentro. Preparar en trozos de aguacate y lechuga para preparar la ensalada. Reservar.
Parahacer el relleno de la empanada, ponemos una sartén a fuego medio con 30 ml de aceite de oliva y pochamos 1 cebolla cortada en láminas. Llamamos empanada a 2 capas de masa rellenas. Desde aquí, charlaríamos en primer lugar de la masa y tras el relleno. En esta ocasión yo la he rellenado con pollo, champiñones y
500gr. de harina de fuerza 250 ml. de agua (tibia) 100 ml. de aceite de oliva virgen extra (sabor suave) 1 cucharadita de sal Ingredientes para el relleno 100 gr. de proteína de guisante texturizada (fina) 1
Agregala miel, el vinagre, el vino y 125 ml de aceite, y bátelos con una varilla manual. Enjuaga los champiñones en un bol con agua, retíralos, sécalos un poco, córtalos por la mitad y
. 463 71 41 387 133 130 288 381
empanada de verduras y champiñones
